薬草茶と薬草のお酒。おいしく続けるための淹れ方・漬け方。
温度と時間を少し気にするだけで、味はぐっと変わります。
春に摘んだスギナで作る、すっきりとしたお茶。
漬けて待つ時間も楽しみのうち。基本の考え方から。
梅に少しの薬草を合わせた、わが家の梅酒。